Côté Bistro
Sauf le Samedi soir, dimanche et jour fériés Change régulièrement
Entrée au choix
*Œuf cocotte potimarron /jambon de pays
11.40€
*Praires farcies au beurre d'ail par 12
21€
* Barquettes d’endives et sa crème de saumon fumé
9.80€
*Les 6 huîtres
18€
(selon les arrivages nous consulter)
*Coquilles St Jacques gratinées
21€
*Tarte au potiron au bleu et noix
10.40€
*Chiffonnade de saumon fumé et ses toasts
21€
*Cuisses de grenouille en persillade
21.70€
*Entrée + légumes ou frites supplément de
2.30€
Saumon fumé « maison »
Plat au choix
*Choucroute Alsacienne
25€
*Pavé de cerf sauce grand veneur
22€
*Andouillette de Troyes sauce au chaource/ frites
20.70€
*Pavé du Boucher sauce 3 poivres ou Maroilles ou Roquefort
24€
*Dos de cabillaud à la crème d'épinard
23€
*Bavette à l’échalote frites
19€
*Cuisse de lapin sauce à la moutarde/ frites
19€
*Entrecôte grillée sauce 3 poivres ou Béarnaise frites ou légumes
30.40€
+ Légumes ou frites supplément de
2.30€
+ Sauce
1.50€ supplément
Frites « maison »
Service et taxes compris
* Fait maison
