Bistronomie
Carte valable du mardi au vendredi midi et vendredi soir
hors jours fériés & jours de fête
tout étant ici fait maison, certains plats peuvent nécessiter un temps d’attente. Notre carte et nos menus peuvent subir les caprices du marché, un surcroît de demande, ou les aléas de la marée, nous préférons manquer de l’un d’entre eux, plutôt que de vous offrir une qualité inférieure en voulant honorer la carte. Merci de votre compréhension.
Vous êtes accompagné(e) d’enfants : Voici le menu enfant
Mardi, Mercredi, Jeudi midi « Sur le Pouce »
1 plat maison + 1 soft (ou une bière pression 25 cl) : 16 €
du 29 au 31 mars : Rognons de veau sauce moutarde à l’ancienne Frites Salade
Entrées au choix – Du mardi 29 mars au Vendredi 15 avril 2022
Roulés de saumon fumé au chèvre frais/mâche _ 10.30€
Croustillants de camembert et mozzarella sur salade _10.70€
Focaccia aux artichauts et jambon cru _ 7.40€
Goujonnettes de poisson sauce tartare _ 8.70€
Noix de St Jacques crème de céleri _ 22€
Ballotine de foie gras aux fruits rouges et ses toasts _ 19.60€
Poêlon de 12 escargots _ 21€
Escalope de foie gras à l’ananas caramélisé _ 24€
Cuisses de grenouille en persillade _ 19€
Plats au choix – Du mardi 29 mars au Vendredi 15 avril 2022
Médaillons de porc aux pruneaux _ 15.70€
Jambon braisé à la bière frites salade _ 14.30€
Truite aux amandes _ 16€
Pièce du Boucher sauce fromagère _ 21€
Gratin de ravioles aux cèpes _ 16.30€
Suprême de poulet vallée d’auge _ 14.70€
Steak tartare frites salade _ 20€
Souris d’agneau au jus de thym et ses flageolets _ 27€
Entrecôte grillée sauce 3 poivres ou Roquefort _ 24.30€
Brochette du pêcheur sauce Béarnaise _ 19.70€
—
Frites ou légumes en supplément – 2,30€
Sauce en supplément – 1,30€
Desserts au choix – Du mardi 29 mars au Vendredi 15 avril 2022
Carpaccio d’ananas et sa boule glace vanille _ 6.50€
Crumble de rhubarbe et fraises _ 6.50€
Sphère choco _ 6.50€
Nougat de Montélimar (glace) _ 6.50€
Iles flottantes _ 6.50€
Crème brûlée à la bergamote _ 6.50€
Profiteroles _9.80€